PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MERLUZA Y

TXANGURRO CON SALSA MARINADA ............................................................

COMIDA PARA LLEVAR EN NAVIDAD

5 UNIT

CARRILLERAS DE TERNERA FLAMBEADAS

Y GUISADAS AL VINO TINTO .............................................................................

CROQUETAS MELOSAS DE IBÉRICOS Y HONGOS ........................................

TXANGURRO A LA DONOSTIARRA ( GRATINADO )  .....................................

BEGIHAUNDI EN SU TINTA ................................................................................

POULARDA ASADA Y DESHUESADA RELLENA DE FRUTOS

DE NAVIDAD Y TRUFA .........................................................................................

TRONCO DE NAVIDAD RELLENO DE TURRÓN ..............................................

SOPA DE PESCADO " BETIKO ERARA " ............................................................

Estas navidades cocinamos por usted

RAC

6 UNIT

1 UNIT

6 UNIT

10  RAC

10  RAC

1 UNIT

10

12

9

35

15

70

25

10

ULTIMO DÍA PARA HACER PEDIDOS PARA NOCHEBUENA

( VIERNES 22 DE DICIEMBRE )

ULTIMO DÍA PARA HACER PEDIDOS PARA NOCHE VIEJA

( VIERNES 30 DE DICIEMBRE )

PARA RECOGER LOS PEDIDOS DE NOCHEBUENA LAS FECHAS SON :

( SÁBADO 23 DE DICIEMBRE DE 11:00 A 13:30 H )

PARA RECOGER LOS PEDIDOS DE NOCHEVIEJA LAS FECHAS SON :

( SÁBADO 30 DE DICIEMBRE DE 11:00 A 13:30 H )

1.-

2.-

3.-

4.-

10.-

9.-

6.-

5.-

RODABALLO ASADO CON SU TRIFITO ............................................................

1,5 Kg

70

7.-

MEDIO CORDERO LECHAL COCINADO A BAJA TEMPERATURA ...............

1 UNIT

60

8.-

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Aingeru Etxebarria

ESCUELA DE COCINA

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