NIKKEI - COCINA FUSIÓN PERUANO JAPONESA

La palabra Nikkei quiere decir “japonés lejos de Japón”

 

La gastronomía Nikkei surge de la mezcla entre la cocina japonesa y la peruana. Se basa en las técnicas de elaboración y corte japonesas y en la profusión y carácter de los sabores peruanos. Como muchas cocinas fusión, surge gracias a la inmigración y la mezcla de culturas que supone.

 

 

ATRÁS

15 ABRIL / 2023

 

 

FECHA Y PRECIO

CATEGORÍA

MONOGRÁFICOS 2022 / 2023

50 €

 

 

MONOGRÁFICOS 2019/2020 El horario de los monográficos es los Sábados de 11-13h se os confirmará que se ha completado el mínimo necesario de alumnos apuntados al llamaros para confirmar asistencia, esa misma semana.

 

El precio por monográfico es de 50€ por alumno y nosotros ponemos todo lo necesario para elaborar las recetas.

 

* Se podrá cambiar de monográfico siempre y cuando se realice el cambio con 10 días de antelación.

 

* No quedará reservada la plaza hasta que no se abone el curso. Deberá estar abonado antes de la fecha de realización del mismo.

 

*En caso en el que el curso cuente con menos de 4 personas, puede sufrir aplazamiento de fecha, en este caso os avisaremos.

 

*En caso de no poder asistir, se podrá cambiar por otro monográfico, no se devolverá el dinero.

 

Aingeru Etxebarria

ESCUELA DE COCINA

688 691 460

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